Lašiša Mityba

Kaip gaminti lašišą? Patarimai ir receptas

Ir nors skonis, nauda organizmui bei nuolat skelbiamos akcijos lašišai lemia, kad ši žuvis jau tapusi įprasta meniu dalimi daugeliui lietuvių, ne visada pavyksta šią žuvį tobulai. Todėl verta išbandyti lašišos kepimą druskos plutoje – ji kaskart bus aromatinga, sultinga ir ypač skani. Idealios mitybos atveju žuvis mūsų lėkštėse turėtų atsirasti maždaug 2-3 kartus per […]

Braškių desertas Receptai

Brecelių ir ožkos sūrio desertas su šviežiomis uogomis

Netikėtai nuostabus derinys! Kai ragautojai sužino, kad paslaptis slypi traškiuosiuose druska pabarstytuose sausainėliuose – maloniai nustemba ir sako kartosiantys jau savo namuose. 4 porcijoms reikės: Gaminimas: Ožkos sūrį ir maskarponės sumaišome (galima tiek ranka, tiek ir mikseriu), gardiname cukrumi, lašeliu citrinos sulčių ir dedame į šaldytuvą. Brecelius elektriniu trintuvu susmulkiname į smulkios masės, o pasirinktas […]

Receptai

„Sveikesnis“ šnicelio variantas su bulvių koše ir raugintais agurkais

Yra trys dalykai, neatsiejami nuo šnicelio – tai bulvės, rauginti agurkai ir citrina. Ir jeigu dažnai aliejuje keptas jis patiekiamas su bulvėmis fri, tai šį kartą siūlome pasigaminti kiek sveikesnę ir mūsų lietuviškam skrandžiui itin draugišką šio patiekalo versiją. Gaminimas: Vištienos krūtinėles lengvai pamušame mėsos plaktuku (iki 2 cm storio). Šiek tiek paprieskoniuojame druska ir […]

Receptai

Augalinis mėsainis (receptas)

Vienam mėsainiui jums reikės: Paruošimas: „Vemondo“ augalinį paplotėlį iškepkite grilyje taip, kaip nurodyta ant pakuotės. Taip pat ant grilio lengvai paskrudinkite bandelės abi puses. Tuomet ant bandelės vidinių pusių užtepkite mėgstamą padažą, ant apatinės bandelės dėkite salotos lapus ir agurkėlio griežinėlius, tuomet „Vemondo“ paplotėlį, ant  jo – pomidoro griežinėlius. Tada prispauskite viską viršutine mėsainio bandele […]