Kai į mano rankas atiteko ši senovinė vaflinė, o dokumentuose dar vadinama ir griliumi, pajutau kažkokią nostalgiją ir pagarbą. Ir vafliai, kurių skonis ir aromatas jaustas tik vaikystėje, atgimė su mano puikiu nusiteikimu pagaminti tai, kam negalima pasimiršti. Ko reikės tradiciniams senoviniams vafliams: Į tešlą pilame baltymus, po truputį, išmaišome. Tešla pagaminta laikas kepti! Kas […]