Įdaryta raudonoji menkė, užklota šoninės juostelėmis
Reikės: 2 raudonųjų menkių (skrostų ir be galvos), kelių juostelių šoninės, ½ smulkinto svogūno, 2 puodelių sutrupintos pastovėjusios duonos arba džiūvėsėlių, 1 šaukšto čiobrelių, 1 šaukšto sviesto, druskos, pipirų. Gaminame: Už receptą dėkojame „Iki“.
