Receptai

Traškios kopūstų salotos (receptas)

Porcijos: 6 Gaminimo laikas: 15 min. Reikės: 1 kg šviežio baltagūžio kopūsto, 1 didelės morkos, 100 g raudonojo kopūsto (nebūtina, bet priduoda spalvų), ½ puodelio majonezo, 1 šaukšto obuolių sidro acto, 2 šaukštų cukraus, 1 šaukštelio šviežiai spaustų citrinos sulčių, ½ šaukštelio druskos, žiupsnelio pipirų. Galite įdėti papildomai šiek tiek Dižono garstyčių, jei mėgstate aštriau […]

Šonkauliukai Receptai

(Ne)tradiciniai kiaulienos šonkauliai

Reikės (3-5 žmonėms): Bulvių skiltelėms reikės: Kopūstų salotoms su morkomis prireiks: Pirmiausiai pasiruoškite kiaulienos šonkauliukus. Juos reikia visiškai atšildyti, o atšildžius – vidutinės kaitros (apie 200 laipsnių) kepsninėje kepti apie 15 minučių, reguliariai apverčiant ir stebint, jog neprisviltų. Iškeptus šonkaulius galima paskaninti barbekiu ar kitu mėgstamu padažu. Bulves nuskuskite, nuplaukite ir supjaustykite pageidaujamo dydžio skiltelėmis. […]