Receptai

Vištienos fachitos pagal Vytarą Radzevičių (receptas)

Dideliame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, smulkintą česnaką, rūkytos ir aitriosios paprikų miltelius, žaliosios citrinos sultis, druską ir pipirus. Vištienos krūtinėlę supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į paruoštą marinatą. Marinuokite vištienos juosteles šiame mišinyje bent 30 minučių, o dar geriau – per naktį šaldytuve. Įkaitinkite didelę keptuvę ar grilį, ir ant didelės kaitros apkepkite marinuotas vištienos juosteles, […]